کربن دی اکسید یا دی اکسید کربن با فرمول شیمیایی co2 از ترکیب کربن با اکسیژن به دست می آید،گازکربنیک بر اثر سوختن زغال و مواد آلی در مجاورت اکسیژن، تخمیر مایعات، تنفس جانوران و گیاهان و غیره به دست میآید. به سخن سادهتر، اگر سوختن کامل صورت بگیرد گاز کربنیک تولید می شود
ویژگی های گاز دی اکسیدکربن
کربن دی اکسید گازی بی رنگ و بی بو و به صورت مایع و گاز و جامد و غیرقابل اشتعال است و نقش مهمی در چرخه ی حیات در کره ی زمین و بخش صنعتی جهان دارد. همه ی انسانها و موجودات زنده این گاز را تنفس میکنند و گازی سمی نیست و بالعکس مونو اکسید کربن که عامل گاز گرفتگی ناشی از عدم خروج پسماند گازی بخاری های خانگی و صنعتی است. گیاهان با استفاده از گاز کربن دی اکسید طی فرآیند فتوسنتز رشد میکنند و پایهای برای زنجیره غذایی بنا می گذارند. این گاز در مقادیر کم طبیعی و بی ضرر است اما در سطح بالا در خواب تاثیرگذار است. دی اکسید کربن دردمای 31 درجه سانتی گراد (87.4 درجه فارنهایت) به مایع تبدیل می شود
مضرات گاز دی اکسید کربن
بدن بیش از هر عنصری به اکسیژن نیاز دارد. گلبولهای قرمز خون کار اکسیژن رساندن به سلولها را برعهده دارند؛ اما وقتی میزان گاز مونوکسیدکربن در هوا افزایش مییابد، دیگر اکسیژنی به سلولها نمیرسد. به همین دلیل این گاز در بدن باقی میماند و بعد از چند ساعت، فرد هوشیاری خود را از دست میدهد.
این گاز غیر قابل اشتعال است اما در صورت تنفس شدن با غلظت بالا باعث تولید اسید ضعیفی در دهان میشود که طعم ترشی دارد و حالتی از سوزش گلو را احساس میکنید.در صورت تداوم تنفس میتواند باعث خفگی و مرگ شود،در صورتی که فردی دچار مسمومیت گاز دی اکسیدکربن شود، تنها با انجام فوریتهای پزشکی میتوان به او مصدوم کمک کرد.
کاربرد گاز دی اکسید کربن
گاز دی اکسید کربن کاربرد های زیادی در زندگی روزمره ما دارد،که از جمله آنها میتوان به کاربرد در زمینه پزشکی،صنایع غذایی و صنایع دارویی و موارد مصرف صنعتی از جمله با شارژ سیلندر های گاز کربنیک اشاره کرد
اشکال گاز دی اکسید کربن
دی اکسید کربن به صورت گاز: در حقیقت در هوای استشمامی توسط موجودات جهان وجود دارد ک متوسط آن در طبیعت 40٪یا 404ppm است که در فواصل مختلف سال تا 6ppm بالاتر و پایین تر می رود
دی اکسید کربن به صورت مایع:بطور عمده این شکل از اشکال دی اکسید کربن بیشتر در زمینه صنعتی(مایع گاز کربینک در تانک های حمل میعانات کرایژونیک )و در زمینه صنایع غذایی و بخش خوراکی (گاز کربنیک با گرید خوراکی)و از جمله استفاده آن در نوشیدنی های گاز دار می باشد